保存方法・賞味期限– category –

特売で買ったじゃがいもが余ってしまった。芽が出る前になんとかしたいけれど、冷凍していいものか迷う。そんな場面は少なくありません。 この記事では、じゃがいもを冷凍するときの4つのパターンと下ごしらえの手順、保存できる期間、解凍のコツ、黒く変...

多めに作った味噌汁を冷蔵庫に入れたものの、「何日まで飲めるのだろう」と不安になることはありませんか。翌日の朝食に回したり、作り置きしたりする家庭は多いですよね。 結論からいうと、味噌汁の冷蔵保存は2〜3日が目安です。ただし具材や保存のしかた...

コストコの「ハイローラー」は、21個入りの大容量が魅力の定番ラップサンドです。おいしいけれど、その日のうちに食べきるのはなかなか大変ですよね。そこで気になるのが「ハイローラーは冷凍できるの？」という点ではないでしょうか。 結論からお伝えする...

コストコの冷凍海老は、大容量でコスパがよく、エビフライから炒め物まで幅広く使える人気商品です。とはいえ908gという大きさに、「買ったはいいけど使い切れるかな」「正しい保存方法や賞味期限がわからない」と不安に感じる方も多いはずです。 この記事...

特売で焼きそば麺を買いだめしたけれど使いきれない、夕飯に作った焼きそばが余ってしまった……。そんなとき「これって冷凍できるのかな？」と気になりますよね。 結論から言うと、焼きそばは生麺も調理済みも冷凍保存できます。ただし、麺と調理済みではコ...

鍋や味噌汁、炒め物まで幅広く使えるえのき。安いときにまとめ買いしたものの、「冷蔵庫の奥で何日経ったか分からない」「ちょっと茶色くなってきたけど食べて大丈夫？」と迷った経験はありませんか。 えのきは生鮮食品なので、パッケージに賞味期限が書か...

ミスドでドーナツをたくさん買ったとき、「これって今日中に食べないとダメ？」と気になりますよね。じつはミスタードーナツのドーナツには、賞味期限の表示がありません。だからこそ、目安を知っておくと安心して食べきれます。 この記事では、ミスドの賞...

はちみつの保存方法はこれが正解【結論】 はちみつの保存は、直射日光の当たらない常温の場所で、しっかり密閉するのが基本です。冷蔵庫に入れる必要はなく、むしろ低温は結晶化を早める原因になります。 まずは「どこに置けばいいのか」「どんな容器がい...

かぼちゃを切ったら白いふわふわや黒い点が…。「これってカビ？取れば食べられる？」と不安になりますよね。結論からお伝えすると、かぼちゃにカビが生えた場合は、見えている部分だけを取り除いても食べないのが安全です。 ただし、カビによく似た「白い...

びわをたくさんもらったり箱買いしたりして、「どう保存すればいいの？」と困っていませんか。びわは果物の中でもとくに傷みやすく、保存の仕方を間違えるとあっという間に味が落ちてしまいます。 結論からお伝えすると、びわは冷蔵保存が苦手な果物です。...