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食材の栄養・豆知識
辛旨ジンガーはいつから?値段・味・セットを解説【KFC】
ケンタッキーから、スパイシーな新作チキン「辛旨ジンガー」が登場します。「サクッとケンタ」シリーズの第2弾として、2026年6月3日(水)から数量限定で発売されます。 「いつから買えるの?」「値段は?」「どれくらい辛いの?」といった気になる点を、K... -
食材の栄養・豆知識
6月の行事食ガイド|水無月・夏至・父の日の食べ物と由来
6月は梅雨の季節ですが、実は古くから伝わる行事食がいくつもあります。6月30日の「水無月(みなづき)」、夏至の食べ物、入梅にあわせた梅仕事、そして父の日のごちそう。どれも季節の節目を食卓で味わうための知恵です。 この記事では、2026年の正確な日... -
食材の栄養・豆知識
キッチンレス社食とは?仕組み・メリット・料金をやさしく解説
「キッチンレス社食」という言葉を、ニュースや求人情報で見かけて気になっている方は多いのではないでしょうか。オフィスに厨房を作らずに導入できる、新しいタイプの社員食堂です。 ランチ代の高騰が続くなか、ワンコイン前後で食事ができる福利厚生とし... -
食材の栄養・豆知識
御神酒は料理に使える?日本酒としての活用法と注意点
神社やお祭りでいただいた御神酒(おみき)。「ありがたいけれど、お酒が苦手で飲みきれない」「気づいたら台所の隅に残っている」という方は多いものです。実はこの御神酒、その正体は清酒(日本酒)であることがほとんど。つまり、料理にそのまま活用で... -
レシピ・食べ方
ピザのお弁当の持って行き方|冷めても美味しい詰め方のコツ
前の日に残ったピザや、朝に焼いたピザを、お弁当として持って行きたい。そう思っても「冷めたらおいしくないのでは」「お弁当箱の中で崩れそう」と不安になりますよね。 結論から言うと、切り方・包み方・具材選びをほんの少し工夫するだけで、ピザは立派... -
食材の栄養・豆知識
溶けにくいアイスの市販品|種類・選び方と持ち運びのコツ
暑い日に子どもの習い事や行楽、職場への差し入れでアイスを持ち運びたいとき、「途中で溶けてしまわないかな」と心配になりますよね。じつは市販のアイスにも、構造や材料の工夫で比較的溶けにくいタイプがあります。 この記事では、市販で手に入る溶けに... -
食材の栄養・豆知識
スタバのチョコレートテリーヌはいつまで?値段・カロリー・食べ方も
スターバックスから2026年5月11日に登場した新作スイーツ「チョコレートテリーヌ」。カカオの風味が豊かで、とろけるような食感が話題になっています。でも「いつまで買えるの?」「カロリーはどれくらい?」と気になっている方も多いはず。 この記事では... -
食材の栄養・豆知識
6月が旬の果物8選|選び方・保存・おいしい食べ方ガイド
梅雨入りの便りが聞こえる6月。店先には、初夏ならではのみずみずしい果物が一気に並びはじめます。さくらんぼやびわ、メロンに早生の桃。どれも今だけの味わいです。 この記事では、6月に旬を迎える果物を8種類えらび、それぞれの特徴と旬の時期、おいし... -
レシピ・食べ方
ベラの食べ方ガイド|下処理のコツと美味しいレシピ5選
釣りに出かけると、思いがけずよく釣れるのがベラです。色あざやかな見た目から「外道」「まずい」と敬遠されがちですが、実は淡白で上品な白身を持つおいしい魚なのをご存じでしょうか。 この記事では、ベラ(キュウセン)の特徴から、おいしく食べるため... -
保存方法・賞味期限
はちみつの保存方法|常温が基本・冷蔵がNGな理由と結晶化対処
はちみつの保存方法はこれが正解【結論】 はちみつの保存は、直射日光の当たらない常温の場所で、しっかり密閉するのが基本です。冷蔵庫に入れる必要はなく、むしろ低温は結晶化を早める原因になります。 まずは「どこに置けばいいのか」「どんな容器がい...