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食材の栄養・豆知識
6月が旬の野菜10選|栄養・選び方・おいしい食べ方ガイド
6月はちょうど春の名残野菜と初夏の野菜が入れ替わる時期です。さらに梅雨に入るため、せっかく買った野菜が傷みやすいという悩みも出てきます。この記事では、6月が旬の野菜を一覧でわかりやすく整理しました。栄養や特徴だけでなく、スーパーでの選び方... -
保存方法・賞味期限
かぼちゃのカビは食べられる?でんぷんとの見分け方と対処法
かぼちゃを切ったら白いふわふわや黒い点が…。「これってカビ?取れば食べられる?」と不安になりますよね。結論からお伝えすると、かぼちゃにカビが生えた場合は、見えている部分だけを取り除いても食べないのが安全です。 ただし、カビによく似た「白い... -
保存方法・賞味期限
びわの保存方法|冷蔵はNG?常温・冷凍で日持ちさせるコツ
びわをたくさんもらったり箱買いしたりして、「どう保存すればいいの?」と困っていませんか。びわは果物の中でもとくに傷みやすく、保存の仕方を間違えるとあっという間に味が落ちてしまいます。 結論からお伝えすると、びわは冷蔵保存が苦手な果物です。... -
保存方法・賞味期限
ミスドの保存方法|冷凍・冷蔵の日持ちと解凍のコツを解説
ミスドのドーナツをまとめ買いしたものの、その日に食べきれずに困った経験はありませんか。ミスドのドーナツの賞味期限は基本的に当日中ですが、保存方法を工夫すれば翌日以降もおいしく楽しめます。 この記事では、ミスドの保存方法を「当日・冷蔵・冷凍... -
食材の栄養・豆知識
もっちゅりん2026年再販|販売期間・価格・予約方法まとめ
2026年のもっちゅりんは6月3日に販売が始まり、7月中旬までに第1弾の3種が順次販売を終えました(2026年8月30日時点)。予約と店頭販売のどちらも、期間の途中で条件が変わった年です。以下は、当時の公式発表にもとづく販売条件の記録です。 ミスタードー... -
保存方法・賞味期限
カニカマの賞味期限切れは何日まで?見分け方と保存・活用法
冷蔵庫の奥から、賞味期限が切れたカニカマが出てきて困っていませんか。「まだ食べられる?」「お腹を壊さない?」と、捨てるか食べるか迷う場面はよくあります。 結論からお伝えすると、未開封なら期限切れから数日程度であれば食べられる可能性が高いも... -
保存方法・賞味期限
キムチの賞味期限切れはいつまでOK?保存方法と見分け方
冷蔵庫の奥でうっかり期限を過ぎたキムチを見つけて、「これ、まだ食べていいのかな?」と悩んだ経験はありませんか。キムチは発酵食品なので、賞味期限を過ぎても食べられるケースは少なくありません。一方で、種類や開封状態によっては早めに食べきった... -
保存方法・賞味期限
油揚げの消費期限切れは食べられる?日数の目安と保存法
味噌汁やいなり寿司に欠かせない油揚げ。冷蔵庫の奥から消費期限切れの油揚げが出てきて、「これってまだ食べられる?」と迷ったことはありませんか。 油揚げは豆腐を揚げた加工食品なので、思っているより日持ちしません。さらに油の酸化という、ほかの大... -
レシピ・食べ方
5月の行事食ガイド|端午の節句・八十八夜の食べ物と由来・食べ方
5月は端午の節句や八十八夜、母の日など、季節を感じる行事が集まる月です。それぞれの行事には、昔から食べ継がれてきた料理や食材があります。柏餅やちまき、新茶、初鰹など、5月の食卓を彩る伝統的な味には、それぞれ意味や願いが込められています。 こ... -
食材の栄養・豆知識
5月が旬の果物8選|選び方・保存・おいしい食べ方ガイド
5月は冬から春の柑橘類が名残を惜しみ、初夏のみずみずしい果物が次々と店頭に並び始める季節です。さくらんぼ、びわ、メロン、青梅、マンゴーなど、5月ならではのフルーツが揃います。 この記事では、5月が旬の果物を一覧でご紹介しながら、選び方や保存...