-
食材の栄養・豆知識
ゴンチャ マンゴー&パッション ニルギリ紅茶|値段と4種の違い
ゴンチャから、2026年7月23日(木)に「マンゴー&パッション ニルギリ紅茶」が期間限定で登場しました。名前は長いのですが、要するに「南インドのニルギリ紅茶に、マンゴーとパッションフルーツの香りを重ねたトロピカルなお茶」です。 気になるのは値段... -
食材の栄養・豆知識
9月の行事食ガイド|重陽の節句・十五夜・お彼岸の食べ物と由来
9月は、行事が集中する月です。重陽の節句にお月見、そして秋のお彼岸。それぞれに昔から食べられてきた料理があります。 ただ、5月の端午の節句や7月の七夕にくらべると、9月の行事食はあまり知られていません。「十五夜に月見団子」くらいは思い浮かんで... -
食材の栄養・豆知識
9月が旬の果物8選|選び方・保存・おいしい食べ方ガイド
9月はスーパーの果物売り場が一年でいちばん華やぐ時期です。夏の名残の桃やぶどうに、秋の梨や柿が並びはじめます。ところが種類が多いぶん「今どれを買うのがいちばんおいしいの?」と迷ってしまいますよね。 この記事では、9月が旬の果物を8つに絞って... -
食材の栄養・豆知識
9月の旬の魚10選|初秋に旨い種類と選び方・食べ方ガイド
9月は、魚売り場が夏から秋へと切り替わる月です。夏を締めくくるマアジや太刀魚が並ぶ一方で、秋の代名詞であるサンマや戻りガツオが姿を見せ始めます。海の中でも季節の移ろいが進み、脂をたっぷりためた魚が増えてくる時期です。 この記事では、9月が旬... -
食材の栄養・豆知識
9月が旬の野菜10選|栄養・選び方・おいしい食べ方ガイド
9月はスーパーの野菜売り場が、夏から秋へと静かに衣替えする月です。まだ夏の名残であるナスやかぼちゃが並ぶ一方で、さつまいもや里芋、きのこといった秋の走りも顔を出し始めます。両方の味覚が同時に楽しめるのは、ちょうど季節が入れ替わるこの時期な... -
レシピ・食べ方
ベーグルの食べ方|もちもち温め方と解凍・アレンジのコツ
専門店やコストコ、業務スーパーで買ったベーグル。「そのまま食べていいの?」「どうやって温めるのが正解?」と迷う方は多いはずです。実はベーグルは、温め方ひとつで食感が大きく変わります。 この記事では、カリッ・もちもち・ふかふかの食感別の温め... -
レシピ・食べ方
モス「アボカド タコスバーガー」とは?値段・具材・いつまでを解説【2026夏】
モスバーガーの夏の定番「モスタコスバーガー」に、アボカドを合わせた新商品が登場しました。その名も「アボカド タコスバーガー」です。爽やかなレモンが添えられているのも特徴で、暑い季節にぴったりの一品として注目を集めています。 この記事では、2... -
食材の栄養・豆知識
ニルギリ紅茶とは?味の特徴・飲み方・どこで買えるかを解説
紅茶売り場で「ニルギリ」という名前を見かけて、ダージリンやアッサムと何が違うのだろうと迷ったことはありませんか。 ニルギリは南インドで育つ紅茶で、渋みが穏やかで飲み方を選ばないのが持ち味です。ストレートでもレモンでもミルクでも味が崩れにく... -
食材の栄養・豆知識
ご飯400gは何合?炊く前・炊いた後の違いと茶碗換算を解説
お弁当や作り置きのレシピで「ご飯400g」と書かれていて、お米何合分なのか迷った経験はありませんか。実は同じ「400g」でも、炊いた後のご飯なのか、炊く前の生米なのかで合数はまったく変わります。この記事では、その違いをはっきり切り分けたうえで、... -
レシピ・食べ方
唐揚げにもう一品!合うおかず・副菜の簡単アイデア集
ジューシーな唐揚げをメインに決めたものの、「あと一品、何を足せばいいんだろう?」と悩んだことはありませんか。唐揚げは主役として満足感が高い反面、それだけだと食卓が少し寂しく感じたり、栄養がかたよりがちになったりします。 この記事では、唐揚...