-
レシピ・食べ方
三角チョコパイ2026はいつまで?新作の値段と冷凍の食べ方
秋になると、マクドナルドの「三角チョコパイ」が気になり始める人も多いのではないでしょうか。2026年は10月7日に発売され、定番の「黒」は12月下旬までの予定です。新作の「クッキー&クリーム いちご味」は10月下旬で販売を終え、11月4日からは第2弾の... -
食材の栄養・豆知識
スーパーカップ抹茶は終売した?ミニの有無と似た味の代わり5選
いつものスーパーやコンビニで、スーパーカップの抹茶を見かけなくなった。そう感じている人は少なくありません。明治の公式サイトでは、スーパーカップ抹茶(200ml)は2026年2月に製造終了と案内されています。ただ、抹茶の味がまったく手に入らなくなっ... -
レシピ・食べ方
紅茶のラテの作り方|ティーバッグで濃く淹れるコツとアレンジ
カフェで飲む紅茶のラテを家で作ってみたら、なんだか薄くて牛乳の味しかしない。そんな経験はありませんか。原因はほとんどの場合、紅茶の濃さにあります。紅茶のラテは、ストレートで飲むときの2〜3倍の濃さで紅茶を淹れ、そこへ温めた牛乳を合わせるの... -
食材の栄養・豆知識
信州サーモンとは?味の特徴・ほかのサーモンとの違いと食べ方
長野県のスーパーや道の駅で「信州サーモン」の名前を見かけて、ふつうのサーモンと何が違うのか気になったことはありませんか。信州サーモンは、長野県水産試験場がニジマスとブラウントラウトをかけ合わせて開発した、長野県生まれのブランド魚です。海... -
レシピ・食べ方
千切りキャベツ鍋の作り方|豚バラで10分、水っぽくならないコツ
キャベツが半玉残っていて、今夜は手早く鍋にしたい。そんなときにちょうどいいのが千切りキャベツ鍋です。細く切ったキャベツは煮立ったスープに入れて1〜2分で食べごろになり、豚バラ肉と合わせれば下ごしらえから10分ほどで食卓に出せます。ざく切りの... -
食材の栄養・豆知識
久留米ラーメンとは?特徴・博多との違いと家での楽しみ方
「久留米ラーメンって、博多ラーメンと何が違うの?」と気になったことはありませんか。どちらも福岡県の豚骨ラーメンなので、名前だけでは区別がつきにくいものです。久留米ラーメンは、福岡県南部の久留米市で生まれたご当地ラーメンです。久留米は豚骨... -
保存方法・賞味期限
豆腐の冷凍保存|パックのまま・カットの方法と日持ち・解凍のコツ
特売でまとめ買いした豆腐や、使いかけの半丁が、期限までに使い切れずに困ることはありませんか。豆腐は冷凍できます。水切りして使う大きさに切り、冷凍用保存袋に入れておけば、約1か月を目安に保存できます。 ただし解凍すると、つるんとした舌ざわり... -
食材の栄養・豆知識
12月が旬の野菜10選|栄養・選び方・おいしい食べ方ガイド
12月の野菜売り場は、月の前半と後半で様子ががらりと変わります。前半は白菜や大根が山積みになった鍋の季節の売り場です。ところが20日を過ぎるころから、ふだんは見かけないくわいや百合根、真っ赤な金時にんじんが並び、根菜の値札も少しずつ上がって... -
食材の栄養・豆知識
フェタチーズとは?味の特徴と塩抜きのコツ・定番の食べ方
レシピで「フェタチーズ」と見かけたものの、どんな味なのか、ほかのチーズと何が違うのか分からず手が止まったことはありませんか。この記事では、フェタチーズの原料と産地のルール、味と食感の特徴、しょっぱさをやわらげる塩抜きのコツ、定番の食べ方... -
食材の栄養・豆知識
12月の部活の差し入れ20選|冬休み練習に喜ばれる選び方とマナー
12月の部活に差し入れを持っていくとき、11月と同じものでいいのか迷う方は多いのではないでしょうか。12月は寒さが本番に入るうえ、冬休みの1日練習や年内最後の練習、クリスマスと、差し入れの場面そのものが増える月です。一方で、屋外に置いた「常温」...